商用煮粽子高压锅 蒸汽粽子锅 立式电加热粽子锅粽子在我国有着悠久的历史,是传统的节庆食物之一,大约在春秋时代就已经出现了,经过长时间的盛行不衰,粽子衍生出了各种形状和不同的口味。粽子已经不是端午节专用的食物,随时随处可以买到。粽子蒸煮锅是专业蒸煮粽子的设备。粽子蒸煮锅有立式和卧式,有蒸汽加热和电加热两种加热方式。大部分的粽子生产厂家都喜欢用立式蒸汽粽子锅,节能省力。
蒸汽蒸煮锅使用注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,商用煮粽子高压锅 蒸汽粽子锅 立式电加热粽子锅直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、商用煮粽子高压锅 蒸汽粽子锅 立式电加热粽子锅压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。