一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过3引入压箱空气可实现反压杀面,如冷却需在锅内进行,须用水京打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由干加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外的压力。德州扒鸡高温杀菌锅 沙丁鱼罐头杀菌锅
杀菌锅设备特点:
转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换,*证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了升温时间。杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。
根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。
正常设备型号为:DN700/800/900/1000/1100/1200/1400/1500mm。
按安装方式分为:立式、卧式。
按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。
按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并联等等。
如何才能让食品的保质期变得更长一些呢?让食品变得保质期更长一些无非就是抑制的增长,的增长主要得符合一定的温度,湿度,及空气等。我们从源头上杜绝此类的环境便可抑制的滋生,隔绝湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装,温度就要靠杀菌锅高温杀菌了,如此以来便破坏了的生长环境,通过杀菌锅高温杀菌不但*证了食品的安全,更保留了食品原有的味道。
果泥能够帮助儿童摄取到丰富的维生素C和其它一些人体所需的营养素。果泥方便即食,营养丰富,不少妈妈选择果泥给自家宝宝做为辅食,真空包装的果泥进行高温杀菌之后,才能进入市场进行销售。进行食品的高温杀菌就离不开我公司生产的杀菌锅啦!德州扒鸡高温杀菌锅 沙丁鱼罐头杀菌锅