高压盖子夹层锅 骨头汤蒸煮锅 肉类夹层锅

高压盖子夹层锅 骨头汤蒸煮锅 肉类夹层锅有很多厂家是熬制汤品的，需要大量的熬制时间，为了缩短蒸煮时间，可以在夹层锅上加一个高压盖子。高压盖子夹层锅和家中使用的高压锅是同一个道理，锅内的压力高，蒸煮温度高，促使食物熟的快，所以蒸煮时间短。诸城市重诺机械生产的高压盖子夹层锅锅体是一次旋压成型，材质是不锈钢304的，耐高温耐腐蚀，板材厚度够，并且随锅有第三方检测机构发放的压力容器手续一套。

设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，高压盖子夹层锅 骨头汤蒸煮锅 肉类夹层锅具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
夹层锅在糖果生产上的运用：常用于砂糖和淀粉糖浆配料、融化、熬煮、调和工段，高压盖子夹层锅 骨头汤蒸煮锅 肉类夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，一般用带搅拌和刮边的夹层锅。
夹层锅在糕点生产上的运用：油炸类糕点，有温度准确、可调控等优点
夹层锅在饮料生产上的运用：用于饮料生产中的化糖工艺、茶饮料中茶叶的浸取和其他原料的预煮、加热、混合。
夹层锅在蜜饯生产上的运用：可以用于蜜饯原料的预煮（脱苦），熬糖浸泡工艺。
夹层锅在罐头生产上的运用：用于物料的预煮和混合。
夹层锅在酱制品生产上的运用：用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等酱类的调配、杀菌工艺。