供应粽子锅 原味粽子煮锅 素食粽子蒸煮锅经过几千年的历史,在盛行不衰的饮食文化中,我们身边的每一道食材都已做到了物尽所用。一个小小的粽子从形状到口味亦是有着千百种变化和特色。去超市里会发现各种口味的粽子,大部分来自于各大粽子加工生产厂家。如此大的粽子生产量自然不能用传统的蒸煮办法,会满足不了市场需求。粽子锅的出现解决了这一问题。粽子锅的常规型号是1000型和1200型两种,这两种规格也是经过多家厂家证明,蒸煮粽子更适合的型号,蒸煮的粽子不夹生,不爆米。若是一台粽子锅满足不了产量,可以多上几台设备同时操作。
粽子生产厂家一天要煮几百甚至几千公斤的粽子才能符合市场上的需要。这么大的产量,粽子蒸煮的时间长,用大锅蒸煮肯定是满足不了的。粽子锅是近年来粽子厂家的**设备。粽子锅一锅可以出几百斤,粽子锅是利用提高压力升高了蒸煮温度,大大的缩短了蒸煮时间,能够跟上车间产量。供应粽子锅 原味粽子煮锅 素食粽子蒸煮锅蒸煮出的粽子不夹生,口感好,深受粽子生产厂家的青睐。
特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
分类:
1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅
2、按形式分为:立式蒸煮锅
蒸汽蒸煮锅使用注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,供应粽子锅 原味粽子煮锅 素食粽子蒸煮锅可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。