红薯干杀菌锅 蒸汽加热杀菌锅 豆干杀菌锅红薯干也就是我们常说的地瓜干,是一种适合日常消磨的零食,也可以经过油炸再裹上糖浆成为一种酒席上的名菜。地瓜干的制作过程是将地瓜蒸熟去皮,再切成薄厚适宜的片,进行自然晾晒或者烘烤,颜色黄中透红的地瓜干就制成了。现在很多厂家都会用杀菌锅对地瓜进行高温高压的蒸煮杀菌,出来的地瓜干更加的甜糯米,口感更好。
1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。红薯干杀菌锅 蒸汽加热杀菌锅 豆干杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2、杀菌锅采用PID温度控制系统
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到*小限量,以尽可能**地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在可行状态下进行调理灭菌。杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
3、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4、广泛用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要红薯干杀菌锅 蒸汽加热杀菌锅 豆干杀菌锅高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等;特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。设备大小可根据用户要求订做,有**地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。