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本产品为电加热导热油夹层锅，刮底搅拌夹层锅 炒酱料夹层锅 卤熟食夹层锅凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
设备整体表面焊缝磨平，特殊抛光处理，使产品外观更美观漂亮。
采用硅酸铝保温层，不烫手，保温效果好，使用过程中无需频繁加热，在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要。
温控仪采用全数字显示，操作方便，控制准确，并刮底搅拌夹层锅 炒酱料夹层锅 卤熟食夹层锅采用漏电保护开关，安全可靠。
以导热油为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
加热面积大，加热均匀，加热温度容易控制，可实现无压加热，加热温度可以达到260多度，经久耐用。
产品用途
广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备
