商用大型餐厅熬汤夹层锅-全自动烧菜搅拌夹层锅

商用大型餐厅熬汤夹层锅，全自动烧菜搅拌夹层锅鸡蛋是我们日常食用的食品，营养丰富，而且制作方法很多，可以制作卤蛋。卤蛋的制作过程中可以用到我们的夹层锅来制作，放入调味品进行烹调加工，使做出的卤蛋味道更佳全自动烧菜搅拌夹层锅。

商用大型餐厅熬汤夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点全自动烧菜搅拌夹层锅。

商用大型餐厅熬汤夹层锅夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型全自动烧菜搅拌夹层锅。

商用大型餐厅熬汤夹层锅广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。蒸汽夹层锅特点：使用反压力蒸煮全自动烧菜搅拌夹层锅。

商用大型餐厅熬汤夹层锅调味是菜肴**成熟的技术关键之一，在制作的过程中要掌握好规律和方法，比掌握好火候，烹调出美味的调味品，调味品的加工制作需要应用到我们的夹层锅，方便快捷，操作简单全自动烧菜搅拌夹层锅。