全自动扁豆搅拌炒锅,商用豆角搅拌夹层锅扁豆含蛋白质20.4%,鲜豆含蛋白质2.5%。国内研究的是扁豆蛋白中具有生物活性的一些酶类,如胰蛋白酶抑制剂、几丁酶、抗虫蛋白等。扁豆需要充分炒熟食用,炒制可选用行星炒锅。行星搅拌炒锅也是炒锅的一种,它的不同之处在于可以代替人工翻炒,生产量大。使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌均匀商用豆角搅拌夹层锅。
全自动扁豆搅拌炒锅电加热夹层锅设备使用:
1、若设备没有加油,请将注油口上方的油盖打开对锅夹层进行注油。
注油的同时打开油位口球阀,当油位口溢油时停止加油并关闭油位口。
2、将物料放入锅体内部。
3、打开控制系统面板上的电源开关商用豆角搅拌夹层锅。
全自动扁豆搅拌炒锅电加热夹层锅设备使用:
当工作结束后,关闭控制系统面板上的电源开关,此时停止工作。通过转动传动机构的手轮将物料倒出。
注:a.夹层内的导热油加至油位口即可。b.加热管接线处注意放水,防止漏电。c.若设备定制时若没有加保温,那么设备工作时锅体会产生高温,请勿碰触商用豆角搅拌夹层锅。
全自动扁豆搅拌炒锅电加热夹层锅特点:
1、通过电热管加温导热油来进行加热。
2、电加热设备属于过渡型设备,加热速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到300℃左右。
3、受热面积大,受热均匀,热效率较高,控制方便。
4、导热油蓄热性强,温度上升后,降温慢,保温性强。
5、使用安全、操作方便、应用广泛。
6、根据实际使用情况,加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。
7、架体为全304不锈钢制作,涡轮及齿轮处为*证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
8、控制箱的加热管控制系统分两到三组控制,充分保障加热管的使用寿命商用豆角搅拌夹层锅。
全自动扁豆搅拌炒锅蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。行星搅拌炒锅炒拌均匀,食品口味温度控制很好炒制食品口感商用豆角搅拌夹层锅。