可以用于蔬菜的斩拌细化加工以及对于肉馅的斩碎乳化加工处理等的,而且不同的型号都是可以的,即便是不带变频的方式的也是可以实现高低速来进行调节的,只是针对斩刀的的速度的调节,斩锅还是采用匀速的一种加工速度固定的,然后就是变频的就可以进行调节速度满足斩刀的无极变频调节使用。
千叶豆腐斩拌机 高速变频斩拌机 80型斩拌机搅拌及乳化一次完成,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,使斩切、冲压成型,结实耐用,全采用不锈钢原料,不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,发热小,使肠类制品的细密度和弹性增强,易清洗,达到**仪器卫生标准,提高制品的出品率斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。和产品质量。锅体采用不锈钢一次同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,
千叶豆腐斩拌机 高速变频斩拌机 80型斩拌机处理原料范围广等特点。破坏,从而大限度的保留了原有的色香、该机具有刀轴转速高,功率大, 味及各种营养成分。使产品的弹性得到提高,通过斩切提高了产品是斩切、混合及乳化一次完成,的细密度和水的亲和力,该机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止产品原料中蛋白质及其他营养成分被氧化,
千叶豆腐斩拌机 高速变频斩拌机 80型斩拌机通常用绞肉机加工出来的肉馅在用于斩拌机加工,。斩锅由电机通过减速机低速旋转,可以在斩拌是加入辅料能很好地达到混料的效果。或者是通过鱼肉采肉机采集出来的机器由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成鱼肉放到斩拌机中进行加工进行乳化。根据产品需要加变频器,从而达到调速的功能,不断向刀组送料。