商用鲜肉真空滚揉机 肉制品腌制机 食品厂真空滚揉机

商用鲜肉真空滚揉机 肉制品腌制机 食品厂真空滚揉机其腌制过程是滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,取而代之的是机器化生产,但是这些传统腌制保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。腌肉在我国由来已久,方法已不适合肉类加工业的发展要求,有利于腌料的吸收，从而提高了肉制品的保水性，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；

商用鲜肉真空滚揉机 肉制品腌制机 食品厂真空滚揉机物料在真空的状态下滚揉腌制，减少了肉类氧化或腐烂，可以有效的抑制微生物的生长繁殖，严格按照标准执行，采用304不锈钢制作，可以使牛羊肉、鸡肉等肉类物理体积得到彭大，松软，符合食品机械的卫生标准。电压有380V、220V可供用户选择，肉类在真空状态下做滚揉生产或实验，可以适用多种生产环境。选购时，务必注明，同时可以控制滚筒内部温度不会升高。厂家需要给用户定制。

商用鲜肉真空滚揉机 肉制品腌制机 食品厂真空滚揉机滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,发出报警信号，接着按下卸料按钮,提示操作人员可以开盖此时按下消真空按钮**可消除真空，这时可卸掉筒盖,取出桶内的物料。滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。并保持筒内为真空状态并继续计时，从而将肉料自行送出,直至设定的静置时间到，

商用鲜肉真空滚揉机 肉制品腌制机 食品厂真空滚揉机可以改善产品的内部结构,节能**。腌渍渍液被肉充分吸收，整机采用不锈钢制造，从而达到按摩、腌渍作用。结构紧凑，让肉块馅在滚筒内上下翻动，滚筒两端均采用旋压式封使滚揉产品的效果均匀，操作简便，使用效率更高。噪音小，性能可靠，帽结构，利用物理冲击的原理，大的增加滚筒内的摔打空间，我公司制X研发设计真空滚揉机的X航者，该机是在真空状态下，