变频调速真空滚揉机 香肠真空滚揉机 牛肉腌制滚揉机

变频调速真空滚揉机 香肠真空滚揉机 牛肉腌制滚揉机按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、肉质变嫩，口感好，出品率高。在真空状态下，使肉产品在滚筒内上下翻动，也提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。相互撞击、摔打，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，通过滚揉、

变频调速真空滚揉机 香肠真空滚揉机 牛肉腌制滚揉机出料在控制系统设计好时机，可自动进行，正转滚揉，（可配提升上料机），使产品在较短的时间达到理想的效果。卡上盖子，先抽真空，再进行滚揉、腌制，出料。抽真空、滚揉、腌制、扩大的细胞孔可以将腌渍液均匀快速的渗入，反转出料。机器还叫腌制机，产品在真空抽力的作用下，细胞孔*扩大，顾名思义就是在真空状态下，将产品进行滚揉。将产品从入料口装入，达到快速均匀腌制，提高出品率，

变频调速真空滚揉机 香肠真空滚揉机 牛肉腌制滚揉机功能                                                                                                     
设定滚揉工作时间    
设定间歇滚揉时间     
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料      
电器控制均采用*电脑控制

变频调速真空滚揉机 香肠真空滚揉机 牛肉腌制滚揉机滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,发出报警信号，接着按下卸料按钮,提示操作人员可以开盖此时按下消真空按钮**可消除真空，这时可卸掉筒盖,取出桶内的物料。滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。并保持筒内为真空状态并继续计时，从而将肉料自行送出,直至设定的静置时间到，