生鲜类旋转盒式真空气调包装机是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。基本要求1：高阻隔盒子，高阻隔性膜等特殊要求。2：恒温储存 ，运输，售卖，包装材质杀菌等。3：食品的添加剂含量影响保鲜时间。4：食品气体置换精度，残氧量等。5：用此款机器包装后，可采用冷链快递，直达全国销售。6：（一般熟食保鲜期为5-7天左右 ）
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