烟台浩博炒酸奶机批发销售
(郑经理:l89*6364*3136)
炒酸奶估计大家再熟悉不过了。在超市门口、步行街、街头巷尾随处可以见的火爆场面,应为炒酸奶机和原料的整套设备成本不高,深受人们的欢迎、商机无限。
炒酸奶机在使用过程中,尽量减少开门次数,缩短开门时间,以减少冷气外漏,节约用电;如果电源线损坏,因需使用专业工具,必须由特约维修人员来更换;不要将手指、棍子等物伸入冰粥机风扇,否则有受伤危险;不要悬挂物品于门上,否则有使炒酸奶机冷柜倾倒、物品跌落的危险;炒酸奶机机冷柜四面为冷凝机吸风口,应保持其区域清洁干净,避免灰尘飘扬,影响制冷效果;不要用手直接接触冰粥机压缩机,否则有危险。
炒酸奶机长时间不使用应注意:取出柜内全部物品,拔出电源插头,炒酸奶机冷柜内外应清洁干净,擦净柜内水分、霉点,并打开柜门,让其充分干燥,小编温馨提醒大家不能把炒酸奶机放置在儿童玩耍处,以免儿童误入柜内,发生危险。
炒酸奶机操作方法
1.将酸奶倒入制冷机中,加入配料,用铲子将酸奶铺成圆饼形。
2.等约1-2分钟,酸奶逐渐结冰成形。按住机器解冻键,用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
3.用铲子将冰酸奶切块,打散,盛入容器。
4.将机器开关关上。
炒酸奶机使用事项
1.天气对炒冰速度有一定影响 方锅炒冰机
2.开机就要不停搅拌,让锅中间与锅四周的水充分冷热交换,结冰速度更快
3.机器使用220普通家用照明电,如不能确定电压是否能达到220,请自配稳压器(要把周围所有用电设施功率都算上在去买稳压器),本机用2项电(220),低于180不启动,高于250自动热保护.电压高底对炒冰速度也有影响,请注意
冻缸时轻则不能产出冰淇淋,严重将造成减速机或电机的损坏,请注意正当操作,特别是在机器产出销售时要经常查看储料缸中是否有冰淇淋浆液,如果没有要及时补充,避免冰淇淋机冻缸现象的发生。
一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时*先关闭冰淇淋机的电源,查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有则加满浆料即可。如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要将冰淇淋机停止工作30分钟左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。
压缩机故障
冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况,**仔细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。
管道堵塞
如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。用耳朵贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。
管道泄漏
如果制冷管道穿孔泄漏,一定会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。先对制冷管道进行查漏,采用洗洁精查漏既经济又方便.将洗洁精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也不难。
结构原理
(一)、冰淇淋机的结构:核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。
(二)、冰淇淋机的工作原理:它的工作流程为:原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。
原料缸:用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转,将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。