酱菜真空腌制机 酱牛肉真空滚揉机
酱菜真空腌制机厂家Tel:155*5361-8501酱菜快速腌制怎么办,用人工吗?太麻烦了,太费工了,那么这么多酱菜,怎么快速腌制渗盐呢?那就用真空腌制机吧。
真空腌制机组广泛适用于果脯、蜜饯、中草药、酱菜、咸菜、肉制品等生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。是能有效替代果脯蜜饯、腌制品等行业传统生产的优良设备。
真空滚揉机选配功能:
1、针对不同产品如鱼肉、羊肉、整鸡鸭,可选择单面导板和倒三角“V”型导板,以均匀滚揉力度。用户选购时需说明要滚揉的产品。
2、可根据用户需要采用人工装料或者自动酱菜真空腌制机,全自动肉类腌制设备上料机自动上料。
3、设备标准配置为两种运转速度,可选配变频调速。
4、可以单独选配不锈钢小料车。
真空滚揉机操作要点:
1.加料:除了用翻转式提升机加料外,常用真空吸料方式;工作时将滚揉桶抽真空,然后将吸料管插入料车南北,打开阀门,即可自动吸入原料肉;
2.滚揉时间的设定,滚揉时间与其他滚揉机时间相同,根据原料的不同种类和出品率的要求来设定;
3.大型真空滚揉机常采用无极调速,故需要根据不同原料肉,出品率等工艺要求来选择滚揉的速度;
4.真空度的选择,根据工艺要求设定自动抽真空和真空度值和常压循环交替时间;
5.完成上述工作即可开机滚揉,滚揉时间达到后,机器会自动关机,但需要人工开盖和启动自动出料程序;出料时,先将滚揉桶点动翻转,物料往后运动,确保开盖时不会有大量的肉芽在前盖处,然后翻转出料。想了解其它详情,欢迎来电咨询盛众机械为您提供免费的技术咨询。
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