刮底搅拌夹层锅 大型卤煮夹层锅 多功能肉类卤煮设备结构方式一般分为立式/可倾斜/电动出料三种结构。可根据客户要求订做带搅拌/整体食品*不锈钢304冲压锅体焊接而成,符合食品标准要求。为蒸煮锅中常规老款设备,升*款为在可将物料放置筐内完成蒸煮后可用吊葫芦升起出料。加热方式主要选择,电/燃气/蒸汽这三种形式,容积从50升-1000升均可制作,为基础款,升*款,豪华款等不同结构,基础原理相同 ,原有基础上家有内筐,带盖子/带保温/带内筐/自动出料等附加功能要求。
刮底搅拌夹层锅 大型卤煮夹层锅 多功能肉类卤煮设备任何加热方式的都是可以满足了带保温的设计的,燃气加热的常规生产就是带有保温的设计的,然后如果是电加热和蒸汽加热方式的都是可以带保温的一个设计的,具体都是看客户的使用要求的,整机的材质都是采用的304不锈钢材质生产制作的。
刮底搅拌夹层锅 大型卤煮夹层锅 多功能肉类卤煮设备304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料,对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦。耐高温方面也比较好,一般使用温度极限小于650℃。浓度≤65%的沸腾温度以下的强优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸,在实验中得出:酸中,304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。304不锈钢具有具有良好的耐腐蚀能力海鲜夹层锅夹层锅。防锈性能比200系列的不锈钢材料要强
刮底搅拌夹层锅 大型卤煮夹层锅 多功能肉类卤煮设备常用于餐饮和食品加工或化工等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,热效率高,加热均匀、加热温度容易控制等特点。采用特殊的倾斜式传动,物料沸腾时间短、适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、其传动比为非整数传动比,保障锅内无任何搅拌盲点。调味品和焙烤等,